沈祥广，男，1970年11月出生于广东省潮州市，兽医硕士，高级兽医师，硕士生导师。

长期从事兽医药剂学、药理学研究、动物性食品兽药残留监测及安全评价和食品中兽药残留检测标准制修订等方面工作。近二十年，在国内外重要学术刊物上发表的论文40余篇，其中SCI收录论文28篇，获得国家发明专利3项，参加编制农业制标项目5项。

曾获广东省农业推广一等奖，广州市科技进步三等奖，指导的本科生小组获广东省大学生实验技能大赛一等奖，指导畜禽产品定量检测选手参加国家级竞赛4次获第一名。  

2003 年 09 月－2007 年 06 月华南农业大学兽医学院兽医硕士

2012年12月—至今        华南农业大学兽医学院    高级兽医师

1998年12月－2012年12月  华南农业大学兽医学院    兽医师

1994年12月－1998年12月  华南农业大学实验兽药厂  助理兽医师

1991年07月－1994年04月  华南农业大学实验兽药厂  技术员

• 新兽药药剂学、药理学及安全研究

• 兽药及禁用药物残留测试及方法研究

• 乌鸡应用兽药的食品安全风险评估

• 科技部, 国家重点研发计划 课题, 2023YFD1800901 , 抗菌药新型载药系统及制剂技术研究, 2023-12 至 2026-12, 410万元, 参加

• 国家自然科学基金委员会, 面上项目, 31972733, 基于微透析的头孢喹肟对猪胸膜肺炎放线杆菌药动/药效折点研究，2020 至 2023，参与

• 国家自然科学基金面上项目：头孢喹肟PK/PD参数与两种病原菌防耐药突变相关性研究（B12025），2011-2015，参加

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